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João Paulo Martins e o São Domingos Reserva tinto de 1959
Depois do último branco, João Paulo Martins passou para os tintos.
E, começando a viagem do mais antigo para o mais recente…
… a primeira paragem foi em 1959…
… para o São Domingos Reserva.
O qual tinha uma cor encarnada – excelente sinal para um vinho tão antigo.
E, embora débil…
… ainda estava com saúde!
Aliás, pelos taninos tão vivos…
…. certamente incluiria Baga!
Ver também:
As tertúlias de João Paulo Martins... no CHAFARIZ DO VINHO
Enoteca CHAFARIZ DO VINHO | Rua da Mãe d'Água à Praça da Alegria, Lisboa, Portugal
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Sim, esse restaurante, o GAGGAN, fechou em agosto ...
Aconteceu alguma coisa ao Gaggan ? Acho um tanto e...
Obrigado pelo esclarecimento.
Também coloquei essa questão – o que me foi dito é...
Numa altura em que tanto se fala de igualdade, é a...
Muito obrigado!!!
BRAVO !!!!👏👏👏👏EXCELENTE TEXTO !!
Parabéns Chef JOAQUIM de Sousa , Excelente !!!❤️🇵🇹...
1. A categoria das três estrelas é a mais importan...