Vinhos Velhos de João Paulo Martins: Vale Pradinhos, branco, 1966
João Paulo Martins, os apetrechos dos apreciadores de vinhos velhos e o Vale Pradinhos branco de 1966
Na sua tertúlia dedicada aos vinhos velhos que decorreu no CHAFARIZ DO VINHO...
... João Paulo Martins não queria servir este branco – já não estava em condições!
Contudo, como a audiência insistiu tanto, João Paulo Martins, em boa hora, lá acedeu...
... e acabou por dar a provar o Vale Pradinhos de 1966.
Já passado, é verdade...
... mas com uma boca bastante mais interessante do que o nariz poderia supor!
Tendo acabado por ser o momento mais pedagógico da noite...
... não apenas pela prova em si...
... mas também pela estimulante discussão que gerou!
Muitas vezes, mais importante do que mostrar o que é bom...
... é mostrar o que não está bom!
Ver também:
As tertúlias de João Paulo Martins... no CHAFARIZ DO VINHO
Enoteca CHAFARIZ DO VINHO | Rua da Mãe d'Água à Praça da Alegria, Lisboa, Portugal
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