Lisbon Family Vineyards… Summer Celebration 2015
Lisbon Family Vineyards e o Chef Kiko
Lisbon Family Vineyards…
… é projecto comum de três produtores familiares da região de Lisboa – Quinta de Chocapalha, Quinta de Sant’Ana e Quinta do Monte d’Oiro – para a promoção e valorização conjunta dos seus vinhos.
Tendo este ano a Festa de Verão decorrido…
… na Quinta do Monte d’Oiro!
A acompanhar os vinhos das três quintas…
… estiveram as especialidades d’O TALHO e d’A CEVICHERIA, de Kiko Martins.
Summer Celebration ‘Lisbon Family Vineyards’…
… na Quinta do Monte d’Oiro
Wine Bar
Kiko Martins e uma versão de degustação do bife tártaro d'O TALHO
Grelhados d'O TALHO
Quinta do Monte d’Oiro
Quinta de Chocapalha
Quinta de Sant’Ana
James Frost (Quinta de Sant’Ana)
Música
Nem tudo é vinho
Kiko Martins e António Barros
Escanção Sérgio Pereira na Sala de Provas
Lisbon Family Vineyards
Summer Celebration 2015
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Primavera no GUSTO: Sérgio Pereira e o ‘Edição Terroir’ da Quinta da Calçada
Sérgio Pereira
Para abrir o jantar e acompanhar as notas cítricas do lírio marinado de Heinz Beck…
… o escanção Sérgio Pereira, Executive Sommelier da Vinalda, propôs um vinho produzido na região dos Vinhos Verdes.
O ‘Edição Terroir’ da Quinta da Calçada, da colheita de 2012 – refrescante e mineral blend de Alvarinho, Loureiro e Arinto.
2012, Quinta da Calçada ‘Edição Terroir’
Ver também:
Heinz Beck celebra a Primavera com jantar de degustação no Conrad Algarve
GUSTO by Heinz Beck | Hotel Conrad Algarve, Estrada da Quinta do Lago, Almancil, Portugal | Chef Heinz Beck, Chef Residente Ivan Tronci
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Heinz Beck celebra a Primavera com jantar de degustação no Conrad Algarve
Ver também:
Sérgio Pereira e o 'Edição Terroir' da Quinta da Calçada
António Lopes e o Encruzado da Quinta dos Roques
Heinz Beck recebe os irmãos Chris & Jeff Galvin
Ricardo Morais e um branco 100% Jampal
António Lopes... e o Nossa Calcário de Filipa Pato e do marido
O prato de carne de Heinz Beck
Nelson Marreiros e o Quinta do Francês
Heinz Beck também gostou do tinto
Sérgio Marques... e um Madeira, claro!
Se Heinz Beck chegar a ir à Cozinha Popular da Mouraria... tudo começou aqui
GUSTO by Heinz Beck | Hotel Conrad Algarve, Estrada da Quinta do Lago, Almancil, Portugal | Chef Heinz Beck, Chef Residente Ivan Tronci
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