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Uma das especialidades da FORNERIA ESTADO LÍQUIDO chama-se Bombom de Picanha e mais não é do que um saboroso hambúrguer de picanha recheado com queijo parmesão e coberto de queijo cheddar, que é depois completamente envolvido em massa de pizza e levado ao forno. Sendo servido com salada e dois molhos, um de maionese, temperado nomeadamente com cebolinho e mostarda, e outro de “churrasco”.
Fotografias: MFR
FORNERIA ESTADO LÍQUIDO | Largo de Santos, 9-A, Lisboa, Portugal
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