Antes e depois… da jaleca #1: Josean Alija
por Raul Lufinha, em 18.05.15
Josean Alija
Josean Alija é desde 2011 o chef do restaurante NERUA, no Museu Guggenheim, em Bilbau.
Tendo estado em Lisboa a convite de João Rodrigues para a edição da Rota das Estrelas que decorreu no restaurante FEITORIA do Altis Belém.
… chef do NERUA, em Bilbau, País Basco, Espanha
NERUA | Museu Guggenheim, Bilbau, País Basco, Espanha | Chef Josean Alija
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