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Enólogo Filipe Teixeira Pinto
Terra de vinho pelo menos desde o tempo dos romanos…
… na Vidigueira produzem-se brancos frescos e complexos.
De que é um excelente exemplo a Herdade do Sobroso, junto ao Guadiana.
Estando já no mercado o novo branco, da colheita de 2014, com o nome da herdade no rótulo.
Da responsabilidade dos enólogos Luís Duarte e Filipe Teixeira Pinto…
… o Herdade do Sobroso branco 2014 é um Antão Vaz da Vidigueira elegante, fresco e intenso.
Aliás, precisamente para reforçar a busca por essa frescura tão típica da Vidigueira, a vindima foi feita mais cedo…
… e depois teve apenas um breve estágio parcial em barricas de carvalho francês.
Herdade do Sobroso branco 2014
Herdade do Sobroso | Pedrógão, Vidigueira, Alentejo, Portugal
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