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Flávio Silva, Paulo Matias, Craig Grozier, Luís Barradas, Luís Gaspar, Samuel da Rosa, David Coelho, Joe Best
Luís Barradas gosta de desafiar os chefes a pescarem o peixe que depois vão cozinhar.
Pelo que a terceira edição do Chefs à Pesca foi integrada no Vagos Sensation Gourmet, que decorre este fim de semana na Praia da Vagueira.
Sendo uma homenagem à tradicional Arte Xávega, forma de pesca costeira artesanal em que a embarcação sai para o mar deixando uma extremidade da rede em terra, recorrendo-se depois, no fim da faina, ao auxílio de juntas de bois e à força braçal para recolher, de volta ao areal, as redes e o barco.
Porém, a vida do mar é difícil – e muitas vezes ingrata.
No sábado de manhã, devido às vagas de três metros e à bandeira encarnada na Praia da Vagueira, não foi possível aos pescadores saírem ao mar.
Mas, ainda assim, houve animação na areia e peixe fresco grelhado na praia!
Luís Barradas
Luís Barradas e Paulo Matias
Luís Barradas
À esquerda, Mário Cerdeira, o mentor da iniciativa
No final, Julieta Aparício veio dar uma mãozinha aos chefes
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