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“Chef Convida”. Wilson Costa traz Vítor Adão ao Algarve

por Raul Lufinha, em 29.09.21

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Jantar único no THE OLIVE TREE, 2 de outubro de 2021

Vítor Adão, o transmontano chef do PLANO, em Lisboa, e a Quinta dos Santos, produtora algarvia de vinho e cerveja artesanal, são os convidados especiais de Wilson Costa para a segunda edição do evento “Chef Convida”, um jantar único que irá decorrer já no próximo sábado, dia 2 de outubro, no restaurante THE OLIVE TREE do Vale d’Oliveiras, resort de 5 estrelas no Carvoeiro, Algarve.

Recorde-se que a edição inaugural deste evento – em que o chef anfitrião convida um chef de outra região do país para prepararem em conjunto um jantar gastronómico – decorreu no passado mês de julho, tendo tido por convidado um chef marcante na formação de Wilson Costa como cozinheiro: Yannick Génard.

De notar ainda que o chef Wilson Costa é um bom amigo, que conhecemos desde os tempos em que integrava a equipa de Louis Anjos no então Suites Alba Resort.

 

Ver também:

 

THE OLIVE TREE
Vale d’Oliveiras - Quinta, Resort & Spa, Carvoeiro, Algarve
Chef Wilson Costa

 

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publicado às 01:48

Visita à microcervejeira artesanal algarvia Dos Santos

por Raul Lufinha, em 01.05.21

Dos Santos Craft Beer

António Augusto, “Brand Ambassador” da cerveja artesanal Dos Santos…

Dos Santos Craft Beer

… foi o anfitrião da visita guiada das equipas de sala e cozinha do restaurante BON BON…

Dos Santos Craft Beer

… à microcervejeira algarvia…

Dos Santos Craft Beer

… que o Mesa do Chef também acompanhou…

Dos Santos Craft Beer

… em meados de abril de 2021…

Dos Santos Craft Beer

… e que culminou numa animada prova de todo o portefólio da “craft beer” Dos Santos.

Dos Santos Craft Beer

Lager

Dos Santos Craft Beer

Pilsner

Dos Santos Craft Beer

Pale Ale

Dos Santos Craft Beer

Greg dos Santos, o mestre cervejeiro

Dos Santos Craft Beer

IPA

Dos Santos Craft Beer

Amber Ale

Dos Santos Craft Beer

Stout

Dos Santos Craft Beer

Dos Santos, cerveja artesanal portuguesa…

Dos Santos Craft Beer

… produzida no Algarve…

Dos Santos Craft Beer

… na Quinta dos Santos, em Lagoa.

 

Dos Santos
Rua do Pestana Golf, n.º 1, Sesmarias, Carvoeiro, Lagoa, Algarve, Portugal

 

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publicado às 18:30


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