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DECASTRO GAIA, o novo projecto de Miguel Castro e Silva a Norte

por Raul Lufinha, em 30.07.12

 

É umas das novidades deste Verão: quem no Porto tinha saudades da cozinha de Miguel Castro e Silva já não precisa de vir a Lisboa – basta ir a Gaia.

 

Com efeito, em simultâneo com os seus projectos na capital, Miguel Castro e Silva, chef do LARGO e sócio do DECASTRO ELIAS, expandiu a Norte o conceito informal do DECASTRO ELIAS de degustação de petiscos portugueses e harmonização com vinhos nacionais, abrindo o DECASTRO GAIA no terceiro piso do novo Espaço Porto Cruz, na ribeira de Gaia, virado para a cidade do Porto e para o rio Douro.

 

Fotografias: My Porto Cruz   

 

DECASTRO GAIA | Espaço Porto Cruz, 3º piso, Largo Miguel Bombarda, 23, Vila Nova de Gaia, Portugal | Chef Miguel Castro e Silva

 

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publicado às 02:23

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