Pernas… de rã
por Raul Lufinha, em 30.08.15
"Frogs’ Legs"
Saudades das pernas de rã…
... com imenso sabor a alho...
… do CHERCHE MIDI, em NY.
Vinham bem fritinhas…
… sobre um delicioso velouté verde de alho!
Com chips de alho…
… cogumelos…
… e salsa frita!
CHERCHE MIDI, inaugurado no Soho em 2014
Fotografias: Marta Felino
CHERCHE MIDI | 282 Bowery, Nova York, EUA
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