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Chefs as rockstars #3

por Raul Lufinha, em 04.07.12

Nos bastidores da cozinha do VILA JOYA durante o dia 10 do International Gourmet Festival 2012 - Tribute to Claudia, 21-1-2012

Fotografia: Paulo Barata / Guerrilla Food Photography / 6th Annual International Gourmet Festival

 

VILA JOYA | Vila Joya Boutique Resort, Estrada da Galé, 120, Albufeira, Portugal |Chef Dieter Koschina

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publicado às 00:33

Chefs as rockstars #1 e #2

por Raul Lufinha, em 19.05.12

Já tínhamos o nosso Henrique Mouro na guitarra portuguesa. Agora foi o sub-chef do NOMA Torsten Vildgaard a ser fotografado em plena actuação por René Redzepi.

 

Torsten Vildgaard, sub-chef do NOMA Fotografia: René Redzepi

 

Henrique Mouro, chef do ASSINATURA Fotografia: Luís Filipe Catarino/4SEE/laif für DIE ZEIT

 

NOMA | Strandgade 93, Copenhaga, Dinamarca | Chef René Redzepi

 

ASSINATURA | Rua do Vale Pereiro, 19, Lisboa, Portugal | Chef Henrique Mouro

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publicado às 01:22

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