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Santarém em alta

por Raul Lufinha, em 18.10.19

Santarém, destino gastronómico

Santarém, destino gastronómico

Santarém é um destino gastronómico em alta!

De 24 de outubro a 3 novembro, decorre, na Casa do Campino, a já 39.ª edição do Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, este ano dedicado ao tema do vinho e da vinha, e em que os chefes dos famosos ‘Banquetes’, harmonizados com vinhos do Tejo, serão Rui Paula (CASA DE CHÁ DA BOA NOVA), Chakall, Óscar Gonçalves (G POUSADA), João Correia (DOIS PETISCOS) & Rodrigo Castelo (TABERNA Ó BALCÃO) e, ainda, Justa Nobre (O NOBRE) – mais informações aqui.

E depois, no próximo ano, será também em Santarém a celebração do Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa 2020, que irá acontecer no último fim de semana de maio e marcará igualmente o início do vasto programa comemorativo dos 40 anos do histórico festival de promoção do património gastronómico português!

 

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publicado às 01:26

No Ancão, PRAYA by Chakall

por Raul Lufinha, em 19.07.12

Fotografia: Chakall Noir

 

Fotografias: PRAYA by Chakall

 

 

PRAYA by Chakall, o mais informal dos dois espaços do chef na Praia do Ancão, é um típico bar e restaurante de praia onde se pode ir com areia nos pés.

 

PRAYA by Chakall | Praia do Ancão, Almancil, Algarve, Portugal | Chef Chakall

 

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publicado às 00:05

Wish Dish: Polvo à Oaxaca, de Chakall

por Raul Lufinha, em 26.04.12

Fotografia: Sabores Sapo

 

QUINTA DOS FRADES | Rua Luís de Freitas Branco, 5-D, Lisboa, Portugal | Chef Chakall

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publicado às 23:20

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