Agnaldo Ferreira no Algarve
Agnaldo Ferreira no Pine Cliffs Resort
Está a terminar mais uma temporada...
... de Agnaldo Ferreira…
… no Algarve!
YAKUZA Crunch / Caranguejo de casca mole / Ebimaki
Com efeito, será só até finais de Agosto...
... que mais uma vez estará aberto o YAKUZA by Olivier, no Sheraton Algarve Hotel do Pine Cliffs Resort.
Restaurante sazonal de inspiração japonesa...
... é o resultado da parceria entre dois espaços da capital portuguesa, o YAKUZA de Olivier Costa e o HIKIDASHI de Agnaldo Ferreira.
A versão pop-up de Verão do YAKUZA no Pine Cliffs
YAKUZA by Olivier | Sheraton Algarve Hotel, Pine Cliffs Resort, Pinhal do Concelho, Albufeira, Portugal | Sushi chef Agnaldo Ferreira
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HIKIDASHI, a taberna japonesa de Agnaldo Ferreira
Agnaldo Ferreira
Aberto no final de 2014…
… o mais recente projeto de Agnaldo Ferreira é uma taberna japonesa...
... que vai muito para além do sushi!
Habner Gomes fazendo sushi
Um dos pratos obrigatórios é...
... um envolvente tártaro de salmão, trabalhado com mostarda!
Tártaro de salmão
Sake
HIKIDASHI | Rua Coelho da Rocha, 20-A, Campo de Ourique, Lisboa, Portugal | Sushi chef Agnaldo Ferreira
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