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‘Soufflé Beirão, o soufflé de Portugal!’

por Raul Lufinha, em 12.12.14

Soufflé Beirão .JPG

'Soufflé Beirão, o soufflé de Portugal!'

Na nova carta de Inverno de Cláudio Pontes no AVIZ…

… uma das sobremesas do chef pasteleiro Pedro Freitas que se destaca é…

… um soufflé de Licor Beirão!

Acompanhado de um ‘puro’...

Puro .JPG

Com um 'Puro'... de chocolate

... e também, claro, de um cálice…

… de Licor Beirão!

Um cálice...JPG

E um cálice de…

... de Licor Beirão .JPG

… 'Licor Beirão, o licor de Portugal!'

 

AVIZ | Hotel Aviz, Rua Duque de Palmela, 32, Lisboa, Portugal | Chef Cláudio Pontes

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publicado às 01:36

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2 comentários

De Dona Pavlova a 17.12.2014 às 11:00

A minha bebida de eleição!!!

De Raul Lufinha a 18.12.2014 às 01:40

Então tem mesmo que a provar em... soufflé! ;-)

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