Mesa do Chef

Trindade Sacra, edição especial e limitada

A propósito dos Santos Populares e das festas da cidade de Lisboa, a Trindade acaba de lançar uma English Summer Ale.

Ou Golden Ale, o outro nome pelo qual é conhecido este estilo de cerveja, leve e fresco.

Chama-se Sacra.

E é uma edição especial, muito limitada.

Vindo juntar-se à trilogia Trindade, composta pela Profana (uma India Pale Ale), pela Áurea (uma Vienna Lager) e pela Fénix (uma American Wheat).

Tem uma cor clara, amarelo palha.

E é turva.

Apresentando uma espuma generosa.

Já os aromas são florais e herbais.

Na boca, distingue-se pelo baixo amargor e por ter um corpo leve.

Bem como pela secura final, que nos faz ter vontade de beber mais outra!

Leve e refrescante, é, pois, uma cerveja bastante acessível, muito fácil de se beber.

Sendo ideal para os dias quentes de verão!