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Pizza frita
A pedido de várias famílias…
… aqui fica um registo da magnífica pizza frita servida no FORNO D'ORO aquando da atribuição da certificação ‘Vera Pizza Napoletana’ pela Associazione Verace Pizza Napoletana.
Leve e estaladiça…
… à massa da pizza, ainda quente e acabada de fritar…
… era junto presunto de Parma…
… e mozzarella de búfala.
Ou seja, uma tosta mista…
… mas para muito melhor!!!
FORNO D’ORO | Rua Artilharia Um, 16, Lisboa, Portugal | Chef Tanka Sapkota
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