Pasteleiro Antony Marques… trabalhando os enchidos
por Raul Lufinha, em 19.06.15
Antony Marques
Na cozinha, não há combinações impossíveis… nem portas que não possam ser abertas.
Por exemplo, ainda no último Congresso dos Cozinheiros…
… o chef pasteleiro Antony Marques, da oficina de chocolates DENEGRO, provou que é possível fazer sobremesas…
… com enchidos!
Com estes ingredientes, enchidos incluídos…
… Antony Marques fez…
… uma sobremesa!
DENEGRO | Rua de São Bento, 333, Lisboa, Portugal | Chef Pasteleiro Antony Marques
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