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Panna Cotta de Coral de Vieira… com Algas e Ovas de Ouriço-do-Mar

por Raul Lufinha, em 06.05.15

VOLVER

Panna Cotta de Coral de Vieira com Algas e Ovas de Ouriço-do-Mar

O 1.º Festival Internacional do Ouriço-do-Mar decorreu na Ericeira, dias 11 e 12 de Abril.

Mas houve restaurantes em Lisboa que também se associaram ao evento…

… e serviram igualmente receitas com Ouriço-do-mar!

Como sucedeu com o VOLVER…

… cuja Panna Cotta de Coral de Vieira, com pão grelhado e azeite…

… tinha Algas…

… e Ovas de Ouriço-do-Mar!

 

VOLVER | Rua Luís de Freitas Branco, 5-D, Lisboa, Portugal

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publicado às 03:01


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