Paisagem de frutos vermelhos
por Raul Lufinha, em 26.07.15
Bolo de frutos vermelhos
Apesar da paixão pelo chocolate…
… Joaquim Brito Sequeira também faz bolos de fruta!
Como esta deliciosa e refrescante...
... ‘Paisagem de Frutos Vermelhos’!
… por Joaquim Brito Sequeira
Foi o bolo dos 70 anos...
... da minha sogrinha!
Fotografias: Marta Felino
Joaquim Brito Sequeira | Lisboa, Portugal | +351 960 498 383
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7 comentários
De Marta Felino a 26.07.2015 às 12:41
Um bolo excelente! Um autêntico 'bosque' de frutos vermelhos!
Muito fresco e húmido, com um toque de kirsch, a embeber o biscuit e a fazer-me lembrar o clássico bolo alemão 'Floresta Negra'!
Que maravilha!
Muitos parabéns, Joaquim Brito Sequeira!
Muito fresco e húmido, com um toque de kirsch, a embeber o biscuit e a fazer-me lembrar o clássico bolo alemão 'Floresta Negra'!
Que maravilha!
Muitos parabéns, Joaquim Brito Sequeira!
De Raul Lufinha a 27.07.2015 às 21:37
Sim, sem dúvida!
E das fotografias não parece mas...
... é um bolo enorme, tem mais de dois quilos...! :-)
E das fotografias não parece mas...
... é um bolo enorme, tem mais de dois quilos...! :-)
De Raul Lufinha a 27.07.2015 às 21:41
E ainda tinha, para servir à parte, um nada-doce coulis de frutos vermelhos!
De NINI a 26.07.2015 às 21:16
Adorei...!!!! Excelente Bolo... de sabores vários , muito fresco , aromático , que mais parecia uma lindíssima pintura...
Esta 'PAISAGEM DE FRUTOS VERMELHOS' fez-me muito feliz no jantar dos meus anos!!!
Muito obrigada, Joaquim! E os maiores sucessos para tanta sensibilidade e criatividade!
Esta 'PAISAGEM DE FRUTOS VERMELHOS' fez-me muito feliz no jantar dos meus anos!!!
Muito obrigada, Joaquim! E os maiores sucessos para tanta sensibilidade e criatividade!
De Raul Lufinha a 27.07.2015 às 21:42
Sim, estava excelente!
De Anónimo a 28.07.2015 às 23:30
Onde é que se pode arranjar uma destas maravilhas?
De Raul Lufinha a 29.07.2015 às 02:27
Tem o contacto telefónico no rodapé do post.
Mas atenção, embora não pareça, o autor do bolo não é um pasteleiro profissional -- os bolos e os chocolates são apenas o seu hobby. :-)
Mas atenção, embora não pareça, o autor do bolo não é um pasteleiro profissional -- os bolos e os chocolates são apenas o seu hobby. :-)
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