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Os ovos de codorniz de Marlene Vieira no AVENUE

por Raul Lufinha, em 02.02.14

Uma das entradas mais visuais do AVENUE de Marlene Vieira consiste em cogumelos recheados com alheira de caça de Mirandela…

... com um ovo de codorniz estrelado por cima.

"Cogumelos recheados com alheira e ovo de codorniz"

 

Fotografias: Marta Felino / Flash Food

AVENUE | Avenida da Liberdade, 129-B, Lisboa, Portugal | Chef Marlene Vieira

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publicado às 02:50



Partilha de experiências e emoções gastronómicas

Raul Lufinha

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