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O enoturismo… do Monte da Ravasqueira

por Raul Lufinha, em 16.05.15

Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira

Em pleno Alentejo, junto a Arraiolos…

… o Monte da Ravasqueira não é só vinho!

Ligado há várias gerações à família Mello…

… o Monte da Ravasqueira é também um notável projecto de enoturismo!

pelas vinhas

Passeio pelas vinhas com o responsável pela viticultura e enologia, Pedro Pereira Gonçalves

roseiras... nas vinhas

Roseiras, detetoras de míldio

sombra

À sombra…

vinhos e petiscos

…vinhos e petiscos alentejanos

novidades

E ainda, trazidas pelo enólogo para prova…

o futuro na mão

… as novidades de futuros lançamentos... incluindo um espumante 100% Alfrocheiro!

quarto

Vista do quarto: o pôr-do-sol...

Monte da Ravasqueira

… no Monte da Ravasqueira

sopa

Cozinha alentejana ao jantar…

vinhos

… e vinhos do Monte da Ravasqueira escolhidos pelo enólogo – a garrafa sem rótulo que Pedro Pereira Gonçalves tem na mão é um Touriga Nacional de 2012 que, quando for lançado, vai dar muito que falar; bastante fresco, não parece um TN de clima quente!

ao vivo

Música ao vivo

Duarte e Manuel

Duarte e Manuel, vozes da nova geração Mello

pequeno-almoço... em mesa grande

Pequeno-almoço

adega

Visita…

adega

… à adega

amostras da cuba

Prova de amostras da cuba…

Pedro Pereira Gonçalves

… conduzidas pelo enólogo Pedro Pereira Gonçalves

cave

A sala de provas…

cave

… vista da cave

Pedro Pereira Gonçalves

No escritório do responsável pela viticultura e enologia do Monte da Ravasqueira…

viticultura de precisão

…a explicação da viticultura de precisão

pic-nic

Pic-nic na vinha…

MR Premium branco 2013

… e topos de gama

Filipe de Mello

Filipe de Mello...

Filipe de Mello

… mostrando alguns dos exemplares…

Museu de Atrelagens

… do Museu de Atrelagens

Monte da Ravasqueira

Um património único…

Monte da Ravasqueira

… do enoturismo do Monte da Ravasqueira

 

Ver também:

MR Premium... rosé!

A Vinha das Romãs... no Monte da Ravasqueira

Pic-Nic na vinha

 

Monte da Ravasqueira | Monte da Ravasqueira, Arraiolos, Portugal 

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publicado às 01:35


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