O enoturismo… do Monte da Ravasqueira
Monte da Ravasqueira
Em pleno Alentejo, junto a Arraiolos…
… o Monte da Ravasqueira não é só vinho!
Ligado há várias gerações à família Mello…
… o Monte da Ravasqueira é também um notável projecto de enoturismo!
Passeio pelas vinhas com o responsável pela viticultura e enologia, Pedro Pereira Gonçalves
Roseiras, detetoras de míldio
À sombra…
…vinhos e petiscos alentejanos
E ainda, trazidas pelo enólogo para prova…
… as novidades de futuros lançamentos... incluindo um espumante 100% Alfrocheiro!
Vista do quarto: o pôr-do-sol...
… no Monte da Ravasqueira
Cozinha alentejana ao jantar…
… e vinhos do Monte da Ravasqueira escolhidos pelo enólogo – a garrafa sem rótulo que Pedro Pereira Gonçalves tem na mão é um Touriga Nacional de 2012 que, quando for lançado, vai dar muito que falar; bastante fresco, não parece um TN de clima quente!
Música ao vivo
Duarte e Manuel, vozes da nova geração Mello
Pequeno-almoço
Visita…
… à adega
Prova de amostras da cuba…
… conduzidas pelo enólogo Pedro Pereira Gonçalves
A sala de provas…
… vista da cave
No escritório do responsável pela viticultura e enologia do Monte da Ravasqueira…
…a explicação da viticultura de precisão
Pic-nic na vinha…
… e topos de gama
Filipe de Mello...
… mostrando alguns dos exemplares…
… do Museu de Atrelagens
Um património único…
… do enoturismo do Monte da Ravasqueira
Ver também:
A Vinha das Romãs... no Monte da Ravasqueira
Monte da Ravasqueira | Monte da Ravasqueira, Arraiolos, Portugal
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