O Areias Gordas Colheita Tardia de 2012
por Raul Lufinha, em 01.05.16
Tomaz Vieira da Cruz
Foi uma grande descoberta no Peixe em Lisboa…
… a vibrante acidez do mais recente Areias Gordas Colheita Tardia!
Tal como o de 2009, provado aqui...
... é produzido no terroir da vinha da Terra Larga, em Salvaterra de Magos…
… e com uvas atacadas pela podridão nobre!
Mas desta vez, para além de Fernão Pires…
… Tomaz Vieira da Cruz também utiliza Semillon!
A vindima foi feita no dia 13 de novembro de 2012…
… e em agosto de 2015 encheram-se 860 garrafas – mas de 750 ml.
Resultando num vinho doce, com notas melosas, muita toranja, fruta cristalizada…
… e uma acidez fantástica!
Areias Gordas Late Harvest 2012
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