«Kiss the Cook!»
por Raul Lufinha, em 13.11.15
Na cozinha do VILA JOYA, Joy Jung e Dieter Koschina
«Kiss the Cook!» era a expressão preferida de Claudia Jung para elogiar a arte de um chefe de cozinha.
E foi o que disse a Dieter Koschina quando provou pela primeira vez as suas criações.
Sendo esse o melhor tributo a Claudia…
... ao VILA JOYA...
… e também a Koschina:
«Kiss the Cook!»
Joy Jung e a emblemática frase da sua mãe Claudia: «Kiss the Cook!»
VILA JOYA | Vila Joya – Home, Restaurant & SPA, Estrada da Galé, 120, Albufeira, Portugal | Chef Dieter Koschina
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