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Jorge Raiado entre os criadores do Sangue na Guelra, Paulo Barata e Ana Músico
Salmarim – a flor de sal utilizada nos jantares do evento Sangue na Guelra foi a Salmarim, de Jorge Raiado, proveniente do sapal de Castro Marim, no Algarve.

Jorge Raiado, Ana Músico e a flor de sal da Salmarim
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