HIKIDASHI, a taberna japonesa de Agnaldo Ferreira
por Raul Lufinha, em 05.08.15
Agnaldo Ferreira
Aberto no final de 2014…
… o mais recente projeto de Agnaldo Ferreira é uma taberna japonesa...
... que vai muito para além do sushi!
Habner Gomes fazendo sushi
Um dos pratos obrigatórios é...
... um envolvente tártaro de salmão, trabalhado com mostarda!
Tártaro de salmão
Sake
HIKIDASHI | Rua Coelho da Rocha, 20-A, Campo de Ourique, Lisboa, Portugal | Sushi chef Agnaldo Ferreira
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