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Entre Tantos tinto 2013
Chama-se "Entre Tantos" o vinho de homenagem da família a Rui Nabeiro.
Já era um projeto antigo, possivelmente com mais de uma década.
Entretanto, o enólogo Rui Reguinga começou a colaborar com a Adega Mayor no final de 2012.
E, pelo menos desde então, começou a ser efetivamente preparada uma honenagem a Rui Nabeiro em forma de vinho – um vinho único e singular; uma edição especial que não se repetisse, do mesmo modo que há pessoas que não se repetem.
Claro que já tinha havido a homenagem ao arquiteto da adega, com o vinho Siza.
Mas agora era diferente, era uma homenagem ao próprio fundador do Grupo Nabeiro.
Tinha que ser ainda mais especial!
E tinha naturalmente que ser um vinho acima do topo de gama da casa, acima do Pai Chão – era esse o desafio para a equipa de enologia, só assim fazia sentido a homenagem a Rui Nabeiro: acima do topo de gama!
Pelo que o vinho começou a ser desenhado e pensado de raiz na vinha.
Só depois chegaria a vindima de 2013, a primeira de Rui Reguinga para a Adega Mayor.
Um ano extraordinário, em que foi possível fazer o topo de gama Pai Chão e também o Reserva do Comendador.
E em que Rui Reguinga, das 600 barricas de Alicante Bouschet, selecionou ainda as 12 melhores para fazer um varietal que, se tudo corresse como previsto, seria o tal vinho-tributo que Rita Nabeiro e a família lhe tinham pedido.
Após três anos de madeira e outros tantos de garrafa, o vinho foi finalmente apresentado na homenagem que a família prestou a Rui Nabeiro no dia nove de maio deste ano.
Tendo-se confirmado ser um vinho Mayor.
100% Alicante Boushchet, a casta que conquistou o Alentejo. E de uma vinha já madura, com 20 anos.
Denso, com uma cor granada profunda.
Nariz muito complexo – fruta preta madura, balsâmicos, fumados, chocolate preto.
Depois, na boca, mostra excelente volume e estrutura, tendo taninos finos e muito elegantes.
Terminando com um final longo, muito persistente.
E sendo um daqueles vinhos em que se sente que existe um enorme potencial de evolução.
Porém, com uma característica agradavelmente muito presente nos vinhos de Rui Reguinga e que nem sempre encontramos nos topos de gama, por vezes ainda muito fechados – é que pode ser apreciado desde já!
"Entre tantos, há sempre um"
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