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Caminhos Cruzados ao almoço na Quinta do Barrocal

por Raul Lufinha, em 02.11.19

Lígia Santos, CEO Caminhos Cruzados, e Paulo Santos

Lígia Santos, CEO Caminhos Cruzados, e Paulo Santos

Já é tradição a Caminhos Cruzados organizar um descontraído e informal almoço na Quinta do Barrocal aquando da Feira do Vinho do Dão, em Nelas!

Tendo as grandes novidades deste ano sido o “Passado” – um complexo e evoluído Encruzado de 2015 que estagiou 31 meses em barricas de carvalho francês!

E também o “Clandestino” – um tinto de 2017 feito com duas castas estrageiras, então mantidas em segredo, sem madeira, bastante fresco e muito guloso!

Quinta do Barrocal

Quinta do Barrocal

  Titular Rosé Blush Edition 2017, 100% Touriga Nacional

Titular Rosé Blush Edition 2017 (100% Touriga Nacional)

Pataniscas

Pataniscas

Titular Reserva Encruzado branco 2017 (Magnum)

Titular Reserva Encruzado branco 2017 (Magnum)

Titular Reserva Encruzado branco 2017 (Magnum)

Pão e queijo

Pão e queijo

Pão de ló

Pão de ló

Caminhos Cruzados

Caminhos Cruzados

Caminhos Cruzados

Caminhos Cruzados

Frappé

Caminhos Cruzados

Mesa com vista para a vinha

Caminhos Cruzados

Caminhos Cruzados

Caminhos Cruzados

Boas-vindas

Titular Reserva Encruzado branco 2017 (Magnum)

Titular Reserva Encruzado branco 2017 (Magnum)

Caminhos Cruzados

Caminhos Cruzados

Chora de bacalhau

Titular Dão Novo tinto 2018

Titular Dão Novo tinto 2018

Enólogo Manuel Vieira

Enólogo Manuel Vieira

Caminhos Cruzados Passado branco Reserva 2015

Caminhos Cruzados Passado branco Reserva 2015

Caminhos Cruzados Passado branco Reserva 2015

Enólogo Carlos Magalhães

Enólogo Carlos Magalhães

Clandestino tinto 2017

Clandestino tinto 2017

Clandestino tinto 2017

Titular Touriga Nacional tinto 2015

Titular Touriga Nacional tinto 2015

Titular Touriga Nacional tinto 2015

Tarte de amêndoa

Tarte de amêndoa

Caminhos Cruzados Descarada Vinho Branco Doce 2017

Caminhos Cruzados Descarada Vinho Branco Doce 2017

Caminhos Cruzados Descarada Vinho Branco Doce 2017

Caminhos Cruzados Descarada Vinho Branco Doce 2017

Paulo Santos e a equipa que confecionou o almoço

Paulo Santos e a equipa que confecionou o almoço

Medronho da Teixuga

Medronho da Teixuga

Medronho da Teixuga

Medronho da Teixuga

Medronho da Teixuga

Quinta do Barrocal

Quinta do Barrocal

 

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