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Livros #35: Bétulas & Brócolos, porque nem só de carne vive o homem

por Raul Lufinha, em 05.10.14

Graça Peralta

Bétulas & Brócolos é essencialmente um livro de receitas – claro que também tem poemas e até tem um CD mas o forte do livro são as receitas.

IMG_9255.JPG

Um livro feito de afectos

E, quanto às receitas, Graça Peralta desde logo esclarece ao que vem:

«As receitas que aqui coloco são receitas sem carnes, sem peixes, sem frutos do mar e tudo o que existe de bicharada e que o Ser Humano come.»

IMG_9297.JPG

As receitas do mês de Fevereiro

Mas sempre com muito tempero…

... sempre com a preocupação de tudo ser muito saboroso.

 

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