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BELCANTO já não está nos 51-120
A lista dos 50 melhores restaurantes do mundo tem sempre uma segunda parte e em 2018 o BELCANTO de José Avillez tinha ficado no lugar 75 – depois de já ter ocupado as posições 85 (2017), 78 (2016) e 91 (2015).
Entretanto, relativamente a 2019, começou hoje por ser divulgada a segunda metade da lista, este ano excecionalmente até ao número 120 – ver aqui.
A grande novidade é a de que aí não consta o BELCANTO – nem, aliás, qualquer outro restaurante português.
Pelo que, ou o restaurante de José Avillez teve uma inesperada queda e saiu da lista.
Ou então – o que será bem mais provável – o BELCANTO continuou a subir e terá finalmente entrado no restrito lote dos 50 melhores do mundo, uma lista onde o VILA JOYA de Dieter Koschina chegou a estar no lugar 22 em 2014.
A resposta será dada dia 25 de junho, na cerimónia anual que decorrerá em Singapura.
Vamos aguardar!
Fotografia: Marta Felino
Ver também:
BELCANTO
Rua Serpa Pinto, 10-A, Lisboa, Portugal
Chef José Avillez
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