EMO: (V) Sorbet de limão com licor de amêndoa amarga
por Raul Lufinha, em 12.11.12
Sorbet de limão com licor de amêndoa amarga
Entre o peixe e a carne, uma surpresa do chef: sorbet de limão com raspas de lima e licor de amêndoa amarga – um “limpa palato” refrescante, com sabor a Algarve.
Fotografia: Marta Felino / Flash Food
(continua)
EMO | Hotel Tivoli Victoria, Av. dos Descobrimentos, Vilamoura, Portugal | Chef Brüno Rocha
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