Leite-Creme de Moscatel Caramelizado, no SEA ME
por Raul Lufinha, em 22.10.12
Fotografias: Marta Felino / Flash Food
SEA ME | Rua do Loreto, 21, Lisboa, Portugal | Chef Filipe Rodrigues
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2 comentários
De nini a 22.10.2012 às 12:29
Gosto deste Leite Creme, e já o vi preparar!
O meu( leite creme) quase lhe faz concorrência!
O meu( leite creme) quase lhe faz concorrência!
De Raul Lufinha a 22.10.2012 às 21:20
Pois, este leite-creme, para além de ser "queimado" com um maçarico, ainda tem o toque especial da redução de moscatel...
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