Anderson Sousa e a Pizza TUTTAPANNA
por Raul Lufinha, em 28.08.12
1) Primeiro, abrir a massa...
2) A seguir, condimentar com uma base de tomate e queijo mozzarella...
3) ... e levar ao forno a lenha, a 270/300 graus, 1-2 minutos.
4) Depois é só finalizar com rúcula e tomate seco da Sicília...
5) ... e está pronta!
Fotografias: MFR
TUTTAPANNA | Avenida Tivoli, Edifício Moura Praia, Lojas 14/15, Vilamoura, Portugal | Chef Anderson Sousa
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