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Anderson Sousa e a Pizza TUTTAPANNA

por Raul Lufinha, em 28.08.12

1) Primeiro, abrir a massa...

 

2) A seguir, condimentar com uma base de tomate e queijo mozzarella...

 

3) ... e levar ao forno a lenha, a 270/300 graus, 1-2 minutos.

 

4) Depois é só finalizar com rúcula e tomate seco da Sicília...

 

5) ... e está pronta! 

 

Fotografias: MFR

 

TUTTAPANNA | Avenida Tivoli, Edifício Moura Praia, Lojas 14/15, Vilamoura, Portugal | Chef Anderson Sousa

 

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publicado às 01:28

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