Mesa do Chef

O blog Mesa do Chef é uma das sugestões da secção Web Alert da edição n.º 72, de Agosto de 2012, da Wine, revista mensal da Essência do Vinho, disponível em Portugal e no Brasil, especializada em vinho e gastronomia, bem como em turismo enogastronómico.

É assim que a Wine nos vê:

“QUANDO A MESA É O CENTRO

Raul Lufinha, o autor, esclarece que não pretende fazer crítica gastronómica, comentários técnicos ou até publicidade, mas sim partilhar experiências e emoções em torno da gastronomia. Já granjeou seguidores com este blogue, onde de tudo um pouco é abordado, desde que a gastronomia, a cozinha e a mesa sejam os pretextos.”