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Cocktails, uma forma inovadora de degustar Vinho do Porto

por Raul Lufinha, em 02.08.12

O Vinho do Porto não é só tradição. Com efeito, há cada vez mais espaços a utilizar o português Vinho do Porto como base para cocktails de elevada qualidade e criatividade, em alternativa às habituais bebidas brancas estrangeiras.

 

O último exemplo desta tendência para degustar o Vinho do Porto de forma inovadora é o recém-inaugurado TERRACE LOUNGE 360º, cuja carta de cocktails de Vinho do Porto, criada por Paulo Ramos, da Cocktail Academy, tem mais de uma dezena de sugestões, incluindo as três que aqui se reproduzem: Spicy Pink, Ruby Chocolate e Frozen Pink.

 

Fotografias: TERRACE LOUNGE 360º

  

TERRACE LOUNGE 360º | Espaço Porto Cruz, 4º piso, Largo Miguel Bombarda, 23, Vila Nova de Gaia, Portugal

 

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