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Livros #9: O livro do SOL E PESCA

por Raul Lufinha, em 06.07.12

 

Após a reconversão em 2010 da antiga loja de artigos de pesca SOL E PESCA num espaço de degustação de conservas portuguesas de peixe, surge agora o livro, sob o título “Sol & Pesca”.

 

Da autoria de Henrique Vaz Pato, um dos proprietários do restaurante, e editado pelo Clube do Autor, “Sol & Pesca” é um livro sobre conservas de peixe que inclui inúmeras receitas, das mais simples e fáceis de preparar às de maior complexidade.

 

Anchovas com Beterraba

 

Fotografias: Clube do Autor

Melancia com Sardinhas

 

SOL E PESCA | Rua Nova do Carvalho, 44, (Cais do Sodré) Lisboa, Portugal

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