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Uma vieira corada e tomate seco, no fundo de um prato de sopa...
... ao qual depois, já na mesa, foi adicionado um creme de ervilhas...
... abriram o almoço no restaurante da QUINTA DO ENCONTRO.
"Vieira corada com creme de ervilhas e tomate seco"
Encontro Espumante Bruto 2010
Tendo sido servido, de aperitivo e para acompanhar a entrada, o Encontro Espumante Bruto 2010 – frutado e fresco, é feito a partir de Arinto (50%), Bical (25%) e Maria Gomes (25%), sendo o espumante mais utilitário da Quinta do Encontro (PVP 5 €).
(continua)
QUINTA DO ENCONTRO | Rua de São Lourencinho, São Lourenço do Bairro, Anadia, Portugal
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