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Dieter Koschina e Gebhard Schachermayer (general manager do VILA JOYA, à esq.)
O chef austríaco Dieter Koschina comentou à agência Lusa a atribuição ao VILA JOYA do lugar n.º 37 na lista dos melhores restaurantes do mundo em 2013:
«Um grande prémio!
É sempre bom e depois tenho sempre novos clientes. De Hong Kong, EUA…
É muito bom para o Algarve, para Portugal.
Tenho uma vida de 20 anos no Algarve com produtos de mar incríveis, sempre com qualidade que nunca tinha visto na minha vida.»
VILA JOYA em Londres, na primeira fila da cerimónia dos 50 melhores de 2013
Fotografias: The World's 50 Best Restaurants
VILA JOYA | Vila Joya Boutique Resort, Estrada da Galé, 120, Albufeira, Portugal | Chef Dieter Koschina
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