Mesa do Chef

^{"Leite-creme"}

Para finalizar, leite-creme queimado, a emblemática sobremesa do ISAURA.

Harmonizado com o Moscatel do Douro Cadão, produzido a partir da casta Moscatel Galego Branco.

^{Cadão Moscatel do Douro}

Fotografias: Marta Felino / Flash Food

(fim)

Tertúlia “À Volta de… Vinhos” (Fevereiro 2013):

1. Blog Mesa do Chef na tertúlia "À Volta de... Vinhos"
2. As apresentações
3. “Peixinhos da horta”
4. “Bacalhau assado com migas à moda de Figueiró dos Vinhos”
5. “Leite-creme”

P.S.: A Tertúlia “À Volta de… Vinhos” vista por Carlos Janeiro

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