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O cintilante FORNO D’ORO da nova pizzaria de Tanka Sapkota

por Raul Lufinha, em 28.01.15

Tanka Sapkota

Tanka Sapkota

Só para ver o forno – lindíssimo – já valeria a pena ir à nova pizzaria de Tanka Sapkota...

... no espaço do antigo MEZZALUNA, em Lisboa.

o forno...

… mostrando o forno…

... forrado a ouro

… forrado a ouro

Com efeito, ao contrário do que sucede habitualmente, o forno a lenha não foi comprado já montado…

… tendo sido construído no local...

... e depois forrado a ouro!

Tanka Sapkota

Tanka Sapkota

... cortando a...

... cortando a levíssima...

... pizza margherita

... Pizza Margherita

O conceito?

Pizzas napolitanas – óptimas e surpreendentemente leves…

… e cervejas artesanais – há mais de 35 cervejas diferentes!

Pizza Transumância

Pizza Transumância

Berkel

… com o presunto cortado numa Berkel

Já o ambiente e a decoração, muito sóbrios e elegantes...

... estiveram a cargo da arquitecta e decoradora Cristina Santos e Silva.

a sala...

A sala…

... decorada por Cristina Santos Silva

… decorada por Cristina Santos e Silva

mesa privada

Mesa privada

cervejas artesanais

Cervejas artesanais

FORNO D'ORO

Pizzeria FORNO D’ORO

... no antigo MEZZALUNA

… no espaço do antigo MEZZALUNA

 

Pizzas únicas, cervejas artesanais, ambiente elegante…

… e um forno que é um monumento – merece ser visitado!

 

FORNO D’ORO | Rua Artilharia Um, 16, Lisboa, Portugal | Chef Tanka Sapkota

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publicado às 23:50


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