Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]



Na memória, os sabores de Vasco Lello

por Raul Lufinha, em 30.09.14

Vasco Lello, à porta do Bairro Alto Hotel

Na memória, ficaram os sabores da Lisboa de Vasco Lello…

… em duas criações cujo objectivo foi apresentar a grande variedade de produtos e sabores da cozinha portuguesa à imprensa especializada do Reino Unido que acompanha o Taste Portugal: London.

Primeiro, num prato de bacalhau idêntico ao que foi cozinhado e empratado ao vivo no Terraço do Bairro Alto Hotel.

Bacalhau

E depois numa sobremesa com alfarroba, pêra rocha em aguardente, cubinhos de Pudim Abade de Priscos, ginja macerada…

Sobremesa

No final, como se vê na primeira fotografia, ainda houve tempo para uma animada despedida à porta do Bairro Alto Hotel.

(fim)

Ver também:

Nigel Haworth… desfrutando dos sabores de Portugal

Os produtos de Vasco Lello

Vasco Lello e Nigel Haworth… cozinhando no Terraço do Bairro Alto Hotel 

 

FLORES DO BAIRRO | Bairro Alto Hotel, Praça Luís de Camões, 2, Lisboa, Portugal | Chef Vasco Lello

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 19:47



Partilha de experiências e emoções gastronómicas

Raul Lufinha

Facebook


Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Pesquisar

  Pesquisar no Blog


Últimos comentários

  • Raul Lufinha

    Para memória futura: hoje, dia 05-02-2018, o SAPO ...

  • Raul Lufinha

    Entretanto, para memória futura, a 31-01-2018 já u...

  • Raul Lufinha

    Agradeço a informação, Pedro. Embora só possa lame...

  • Pedro

    Caro Raul,peço desculpa pelo meu comentário não es...

  • Raul Lufinha

    Obrigado Duarte. Acho que vais gostar, vai ser uma...

  • Duartecalf

    Parabéns pela reportagem.Confesso que nunca foi um...

  • Anónimo

    Fico muito feliz, em saber do selo Vegano! Havia p...

  • Anónimo

    Para além de alguns sitios mais "canalhas" na Baix...

  • Carlos Alexandre

    Quando estive na Tasca, há dois dias garantiram-me...

  • Raul Lufinha

    Não, acabou de me ser confirmado que efetivamente ...



Arquivo

  1. 2018
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2017
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2016
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2015
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2014
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
  66. 2013
  67. J
  68. F
  69. M
  70. A
  71. M
  72. J
  73. J
  74. A
  75. S
  76. O
  77. N
  78. D
  79. 2012
  80. J
  81. F
  82. M
  83. A
  84. M
  85. J
  86. J
  87. A
  88. S
  89. O
  90. N
  91. D